La visión de José de Jesús Hernández Fonseca impulsa a Tequila Centinela a la élite mundial con 25 premios

Guadalajara, Jalisco.— Tequila Centinela, una de las casas tequileras más antiguas de México, continúa consolidándose como referente de calidad en la industria. La marca, encabezada por José de Jesús Hernández Fonseca, sumó recientemente 25 premios internacionales, entre ellos el galardón como Mejor Tequila Añejo 2025 otorgado en la prestigiosa Competencia de Cata de Vinos y Licores (WSTC) de la Asociación de Mayoristas de Vinos y Licores de América (WSWA).

El producto insignia, Tequila Centinela Añejo, destacó por su equilibrio, complejidad aromática y la elegancia lograda con 18 meses de añejamiento en barricas de roble. Tras vencer a otras marcas reconocidas, avanzó automáticamente a la Competencia Mundial de Licores de San Francisco, uno de los certámenes más influyentes del sector.

Bajo la dirección de Hernández Fonseca, la marca ha fortalecido su proceso artesanal basado en agave de cocción lenta, fermentación natural y un estricto control de calidad, estrategias que han impulsado la obtención de medallas de oro, reconocimientos a diseño, premios por consistencia y distinciones por innovación.

“Los premios son un recordatorio de que la tradición y la rigurosidad técnica pueden convivir con la modernización y la competitividad internacional”, expresó Hernández Fonseca tras recibir la notificación oficial.

Con más de un siglo de historia, Tequila Centinela reafirma su presencia en mercados internacionales y se posiciona como uno de los referentes de la auténtica tradición tequilera mexicana.