Indignación en Tarímbaro: denuncian tortas con jamón verdoso y presuntos yogures caducados


Padres de familia y estudiantes exhibieron en redes sociales fotografías de los alimentos; hasta ahora no se reportan oficialmente personas enfermas ni existe una postura del Ayuntamiento
Tarímbaro, Michoacán.- Lo que debía ser una jornada cívica terminó en inconformidad para participantes del desfile patrio en Tarímbaro, luego de que madres, padres de familia y estudiantes denunciaran en redes sociales la presunta entrega de alimentos en condiciones cuestionables.
A través de fotografías comenzaron a circular imágenes de tortas distribuidas durante la actividad, en las que el jamón presenta una coloración verdosa. Los señalamientos provocaron reacciones entre familias, algunas de las cuales aseguraron que sus hijos recibieron productos con características similares.
“También le salió así” y “el jamón está como verdoso” fueron algunos de los comentarios publicados por usuarios que aseguraron haber recibido o identificado alimentos aparentemente alterados.
Pero las quejas no se limitaron a las tortas. También surgieron señalamientos sobre los vasos de yogur entregados a los participantes, pues algunas personas afirmaron que presentaban fechas de caducidad vencidas, incluso con referencias al año 2019. Este punto, al igual que las condiciones de los alimentos, no ha sido corroborado mediante una revisión oficial.
La polémica también abrió un segundo debate: mientras algunos ciudadanos responsabilizaron al Ayuntamiento por permitir la distribución de alimentos presuntamente inadecuados, otros señalaron que la responsabilidad podría recaer directamente en el proveedor encargado de suministrarlos.
Por ahora, no existe confirmación oficial de que alguna persona haya presentado una intoxicación o enfermedad derivada del consumo de estos productos. Tampoco se ha informado sobre algún procedimiento de inspección sanitaria relacionado con las denuncias.
El caso coloca bajo cuestionamiento la supervisión que se realizó sobre los alimentos entregados a estudiantes y participantes de la celebración. Hasta el momento, el Ayuntamiento de Tarímbaro, encabezado por Eric Gaona García, no ha emitido una explicación pública sobre los señalamientos.
Mientras las imágenes continúan circulando en redes sociales, queda pendiente que la autoridad municipal aclare qué proveedor entregó los alimentos, bajo qué condiciones fueron adquiridos y si se realizará alguna revisión para determinar si los productos cumplían con las condiciones necesarias para su consumo.
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